Här hittar du t.ex. utrustning för jästbildning. Om du är brygger på flytande jäst, och brygger en öl med en hög alkoholhalt, kan det vara en bra idé att göra en jäststarter. Anledningen till detta är att det finns en risk att jäsningen stoppas innan den är klar. Du hittar här utrustning för att även göra en jäststarter, så att jäsningen sker helt enligt plan.